" Svetog Nikolu pola Srbije slavi a druga polovina ide u goste."

Verovatno je to najveća pravoslavna slava a postoje i objašnjenja zašto je to tako

.

Sveti Nikola Čudotvorac jedan od najvećih hrišćanskih svetitelja, zaštitnik putnika, moreplovaca, ribara, slavi se 19-og decembra na dan njegove smrti.

- Sveti Nikola pada u vreme Božićnog posta a u to vreme su ljudi u kućama od davnina imali nešto posno za ručak. Brašno da umese pogaču, krompir i kupus za glavno jelo, takođe i rakiju, što je bilo dovoljno da se ugoste prijatelji, komšije i putnik namernik.

- S obzirom da je ovo zemlja seljaka i zemljoradnika u zimskom periodu nema radova u polju i zato je to idealno vreme za slavlja i okupljanja.

Ali najinteresantniji razlog njegove rasprostranjenosti je sama njegova ličnost. On je potekao iz imućne porodice ali svo nasleđeno bogatstvo razdelio je siromašnima. U želji da ostane anoniman, novac, ljudima nije davao u ruke već je stavljao u džep da bi se iznenadili kada ga nađu.

Upravo iz te njegove osbenosti u katoličkoj religiji proistekla je legenda o Svetom Klausu poznatijem kao Deda  Mraz koji uoči Božića ostavlja poklone deci u čarapi na ognjištu kako bi se iznenadili i  obradovali na Božićno jutro.

Budući da ovaj svetac okuplja porodicu i prijatelje u današnje vreme je prihvaćen običaj nošenja poklona na slavu. Često nam je to veliki problem jer treba svake godine odabrati origanalan poklon i ne ponavljati se.

Ako idete na slavu imamo par predloga za vas šta odneti. Na primer

- lep svećnjak (za novu komodu vaše kume)

- stalak za piće (za radnu sobu prijatelja)

-set šoljica ( za kafu koju samo strina zna da skuva)

-činiju ( za babine kiflice sa sirom)

-stolnjak (za drugaricin trpezarijski sto)

A ako slavite i čekate goste daćemo vam par predloga jelovnika za slavu

-salata od tunjevine, salata od krompira i praziluka, punjene paprike sa pirinčem

-pita od pečuraka, praziluka, krompira

-riblja čorba, šarena čorba od povrća

-punjene lignje, skuša na roštilju, fileti oslića, dagnje u sosu

- kupus salata , sezonska salata, pečene paprike, turšija

-rafaelo kugle, tableron kugle, baklava, tulumbe

PRIJATNO

SREĆNA SLAVA